Šetajući najljepšom riječkom šetnicom koja povezuje Kantridu i Preluk, legendarnom Costabellom, doći ćete do Hilton Beach Resorta. Novouređeni dio šetnice koji prolazi ispod Hiltona na sreću je ostao otvoren za šetače, a osim što šetajući možete pogledavati prema Hiltonu, možete i sjesti u restoran Villoresi Pizzeria i probati njihovu varijantu sveprisutne pizze napoletane.
Restoran je nedavno redizajniran (prije toga u njemu se nalazio caffe bar čijeg se imena ne sjećamo), i to tematski – posteri i memorabilije na zidovima sjećaju nas na vremena slavnih auto-moto trka na Preluku. U menu saznajemo da pizzerija nosi ime prema Luigiju Villoresiju, prvom pobjedniku kružne utrke na Preluci 1939. godine, kada je pobijedio u svom Maseratiju.
Villoresi pizzeria nudi 10 vrsta napoletanskih pizza, većinom standardnih i sveprisutnih u našim pizzerijama. Tu su margherita, quattro formaggi, capricciosa, pršut, mortadela i pistacio, tuna i luk.. Villoresi special je pizza sa kremom od bundeve, gorgonzolom i pancetom, što također možemo naći u mnogim pizzerijama. Cijene nešto više nego je uobičajeno na i tako preskupoj hrvatskoj pizza sceni; ovdje margherita košta 12€, što će zasigurno iznenaditi talijanske goste, budući u Italiji nigdje nismo naišli na margheritu skuplju od 10€ (a Talijani smatraju pretjeranim i taj iznos..).
Iako smo prije dolaska čitali relativno loše recenzije na račun Villoresi Pizzerie, očito je da su ili promijenili picajola, ili smo mi naišli u smjenu kada je radio netko tko zna svoj posao. Pizze su bile vrlo dobro pečene, s karakterističnim leopard uzorkom i kvalitetnim sastojcima. Voljeli bi da je na pizzi bilo manje sira, jer napoletane volimo baš zbog njihove lakoće, te još jedna zamjerka: na capricciosi su nedostajale artičoke, koje su valjda zamijenjene gljivama..
Ono što je bio zaista lijepi dodatak, jesu škare koje su donijeli kako bismo njima razrezali svoju pizzu. Ovo je prvi restoran u Hrvatskoj gdje su nam donijeli škare za pizzu, i moramo reći da se nadamo da će i drugi slijediti ovaj trend.
Villoresi nudi izvrsne deserte – mi smo se odlučili za vrhunski kolač od bijele čokolade i limuna. Obzirom na prekrasnu poziciju i pogled, ako niste za pizzu, obavezno sjednite na kavu i kolač.
Zaključak: solidna pizza, top kolači, predivan pogled, mrvu pretjerane cijene.