delicije.com – fina jela i pića
Sjajne pizze @ Pizzeria Ruspante, Otočac
Prve gastro asocijacije na Liku sigurno su lička janjetina i sir, nakon toga meni još na pamet padaju pastrve iz Gacke, domaća šljivovica te fino domaće voće i povrće iz ličkih OPG-ova. Međutim, iskreno priznajem da odličnu pizzu nisam očekivala. Pa kad su nas prijatelji nagovorili da nakon posjete Memorijalnom centru “Nikola Tesla” u Smiljanu…
OPG Butina @ Kuterevo
Za sve putoholičare po Hrvatskoj, Lika je već dulje vrijeme puno više od Plitvica.. Mlinice na Gacki, slunjske Rastoke, ogulinska Kuća bajke, Baraćeve spilje.. i naravno, Velebitsko utočište za mlade medvjede u Kuterevu. A u blizini, jedan od najdražih OPG-ova koje smo posjetili, OPG Butina, obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo sa najfinijom domaćom hranom. Ako se unaprijed…
Roca, kuća dalmatinskog pršuta
Uvod u priču: najbolji pršut na svijetu radila je moja dalmatinska baka, nekad davno kad Dalmacija nije bila apartmansko naselje, a na selu je još uvijek bilo domaćih životinja. Baka je tvrdila da je njezin pršut najbolji jer prasce hrani (između ostalog) viškom voća kojeg je imala. Osim pršuta, baka je imala i najbolji višnjevac,…
Mesna plata i svašta nešto @ Restoran Ronjgi
O restoranu Ronjgi smo već pisali, a vjerujemo da je većina Riječana čula za ovaj restoran. Specijalitet su im jela od divljači, no mi smo se ovaj put odlučili za “domaće meso”. Ali prvo, predjelo – tatarski biftek za dvije osobe. Količina nešto manja nego što se nudi u npr. obližnjem restoranu Nono Frane u…
Restoran Aerosteak @ Grobnik
Nakon poduže pauze, konačno opet obilazimo restorane po Rijeci i okolici. Gušti su gušti 🙂 O restoranu Aerosteak smo čuli iz više relativno povjerljivih izbora, komentari su bili puni hvale, što se na kraju (a često bude tako) pokazalo negativnim – imali smo vrlo velika očekivanja, zbog čega smo na kraju bili ipak mrvu razočarani.…
Ferrero palačinke @ Pampas, Rijeka
Većina riječana je sigurno čula za trsatsku pizzeriju Pampas smještenu preko puta trsatskog groblja, ali rijetki znaju kakva se delicija krije među njihovom ponudom deserta (tu činjenicu smo ustanovili empirijski). Dakle tko se voli i želi zasladiti nakon jela obavezno neka isproba njihove Ferrero palačinke. O čemu se radi? Palačinke punjene kombinacijom Nutelle i čokolade,…
Plata marinero @ Yacht Club Opatija
Još jedan riblji restoran, ovaj put smješten u opatijskoj lučici, doslovno na metar od mora, pokraj parka Angiolina. Poznat restoran u kojem se priprema primorska i istarska kuhinja, i to pretežno riblja jela, iako se može pronaći i pokoje mesno jelo. Ovdje se mogu pojesti i marende, kao na primjer brodet, bakalar na padelu ili…
Svašta nešto @ Konoba Tramerka, Volosko
Moram priznati da do nedavno nisam znala za ovu konobu, koja se nalazi malo iznad pretpostavljam svima poznatog Plavog podruma. Svega nekoliko stepenica iznad fensi restorana nalazi se konoba sasvim drugačijeg ugođaja. Relativno malena, uskusno uređena, sa ljubaznim i uslužnim konobarima. Iako na stolovima imaju menu, praksa je da konobar navede što toga dana od…
Konoba Maslina @ Korčula
Kad se nađete u Korčuli, ne propustite pohoditi konobu “Maslina”, na izlazu iz grada Korčule prema Lumbardi. Blagovao sam tamo 6 ili 7 puta i svaki put se iznova oduševim “žrnovskim makarunima” vlasnice i kuharice gospođe Ljiljane Duhović. Makaruni su rađeni ručno, dakako, a odlični su sa šugom od kozica dok su sa krepkim šugom…
Ždrebeći odrezak @ Restoran “Na Sušaku”
Kako ovo nije bio prvi posjet restoranu Na Sušaku znao sam već da mogu očekivati kvalitetnu hranu. Iako su me prvi put malo razočarale porcije ovaj put nas je konobar nagovorio na nešto skuplji meni ali čini se da se to itekako isplatilo. Porcija je bila zadovoljavajuća, a hrana ekstremno dobra. Ždrebeći odresci su mi…
Biftek “Košare” @ Restoran “Košare”, Senj
Van sezone restorani uz magistralu djeluju nekako sumnjivo, pa smo se odlučili za ručak u restoranu”Košare” u centru Senja, kojeg su nam ovoga ljeta preporučili prijatelji. Svejedno, nismo baš znali što očekivati. Restoran je velik i solidno sređen, jedino eto nije radilo grijanje, pa je bilo mrvu prohladno. Ušli smo unutra i raspravljali se želimo…
Groza @ Restoran As, Rijeka
Groza nije naziv jela, nego je to osjećaj nakon pojedenog ručka u restoranu u centru Rijeke, koji je stalno pun gostiju i u kojem zna biti problem naći stol. Zašto, na to ne znam odgovor. Čula sam komentar “imaju dobar hamburger”, ali onda bi bilo korektno da se reklamiraju kao fast food. Dakle, hrana: izbor…
Imate pitanje ili preporuku?