delicije.com – fina jela i pića
Konoba Barba Ive @ Pomena, Mljet
Na Mljetu smo proveli tjedan dana u pandemijsko ljeto 2020.,to čudno ljeto novog normalnog, kada smo turiste prepoznavali po discipliniranom nošenju maski preko, a ne ispod nosa. Najudaljeniji odnosno najjužniji od naših velikih dalmatinskih otoka, Mljet je sav u zelenilu očuvane šumske vegetacije, dovoljno daleko od ostatka naše obale da još uvijek nije postao betonizirani…
Konoba Portun @ Potomje, Pelješac
Pelješac je divan, predivan.. Posjetili smo ga na kratko, proveli tamo svega dva dana, jer krajnji je cilj našega puta bio Mljet, ali vratit ćemo se sigurno, i u miru obići sva mjesta kroz koja smo proletili.. Pelješac je najpoznatiji po vrhunskom vinu, a mi ćemo ga pamtiti po OPG-ovima u kojima se još uvijek…
Doručak @ Otto&Frank, Zagreb
Jedno od poznatijih mjesta za turistički (a vjerujemo i neturistički) doručak ili brunch u Zagrebu zasigurno je bistro Otto&Frank, smješten u živopisnoj Tkalčićevoj ulici. Bistro se ponosi ponudom modernih interpretacija domaćih jela, a iako je prostor mali, atmosfera je ugodna i opuštajuća. Hrana se priprema od svježih sezonskih namirnica, često nabavljenih s tržnice Dolac. Uz…
Domaća kuhinja @ Vila Velebita, Silba
Nakon Ilovika, otplovili smo do Silbe. Sjećamo je se po tirkizno plavom moru, prekrasnim uvalama, večernjoj šetnji i razgledavanju lijepih kamenih kuća i uređenih vrtova, te odličnoj večeri u restoranu Vila Velebita. Ovaj obiteljski restoran već desetljećima drži obitelj Lovrović, pripremajući prefina domaća jela. Gladni i dobro raspoloženi, prepustili smo odabir jela domaćinima. Na stol…
Hobotnica pod pekom @ konoba Olivia, Ilovik
Ploveći iz Rijeke prema Dugom otoku, nakon Cresa i Lošinja stigli smo i do Ilovika, malenog otoka kojeg je u vrlo kratko vremena moguće cijelog obići. Mi smo prvo prošetali mjestačcem, zatim otišli na kupanje na pješčanu plažu Paržine, a prije noćenja u ilovičkom kanalu otišli na večeru u konobu Olivija. Kako se spušta večer,…
Sjajne pizze @ Pizzeria Ruspante, Otočac
Prve gastro asocijacije na Liku sigurno su lička janjetina i sir, nakon toga meni još na pamet padaju pastrve iz Gacke, domaća šljivovica te fino domaće voće i povrće iz ličkih OPG-ova. Međutim, iskreno priznajem da odličnu pizzu nisam očekivala. Pa kad su nas prijatelji nagovorili da nakon posjete Memorijalnom centru “Nikola Tesla” u Smiljanu…
OPG Butina @ Kuterevo
Za sve putoholičare po Hrvatskoj, Lika je već dulje vrijeme puno više od Plitvica.. Mlinice na Gacki, slunjske Rastoke, ogulinska Kuća bajke, Baraćeve spilje.. i naravno, Velebitsko utočište za mlade medvjede u Kuterevu. A u blizini, jedan od najdražih OPG-ova koje smo posjetili, OPG Butina, obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo sa najfinijom domaćom hranom. Ako se unaprijed…
Roca, kuća dalmatinskog pršuta
Uvod u priču: najbolji pršut na svijetu radila je moja dalmatinska baka, nekad davno kad Dalmacija nije bila apartmansko naselje, a na selu je još uvijek bilo domaćih životinja. Baka je tvrdila da je njezin pršut najbolji jer prasce hrani (između ostalog) viškom voća kojeg je imala. Osim pršuta, baka je imala i najbolji višnjevac,…
Mesna plata i svašta nešto @ Restoran Ronjgi
O restoranu Ronjgi smo već pisali, a vjerujemo da je većina Riječana čula za ovaj restoran. Specijalitet su im jela od divljači, no mi smo se ovaj put odlučili za “domaće meso”. Ali prvo, predjelo – tatarski biftek za dvije osobe. Količina nešto manja nego što se nudi u npr. obližnjem restoranu Nono Frane u…
Restoran Aerosteak @ Grobnik
Nakon poduže pauze, konačno opet obilazimo restorane po Rijeci i okolici. Gušti su gušti 🙂 O restoranu Aerosteak smo čuli iz više relativno povjerljivih izbora, komentari su bili puni hvale, što se na kraju (a često bude tako) pokazalo negativnim – imali smo vrlo velika očekivanja, zbog čega smo na kraju bili ipak mrvu razočarani.…
Ferrero palačinke @ Pampas, Rijeka
Većina riječana je sigurno čula za trsatsku pizzeriju Pampas smještenu preko puta trsatskog groblja, ali rijetki znaju kakva se delicija krije među njihovom ponudom deserta (tu činjenicu smo ustanovili empirijski). Dakle tko se voli i želi zasladiti nakon jela obavezno neka isproba njihove Ferrero palačinke. O čemu se radi? Palačinke punjene kombinacijom Nutelle i čokolade,…
Plata marinero @ Yacht Club Opatija
Još jedan riblji restoran, ovaj put smješten u opatijskoj lučici, doslovno na metar od mora, pokraj parka Angiolina. Poznat restoran u kojem se priprema primorska i istarska kuhinja, i to pretežno riblja jela, iako se može pronaći i pokoje mesno jelo. Ovdje se mogu pojesti i marende, kao na primjer brodet, bakalar na padelu ili…
Imate pitanje ili preporuku?